. Love.az

Dadliq - Wikipedia - Love.az

Ana Səhifə - Dadliq

Dadlıq — xüsusi bir dad, dadı artırmaq, və ya yeməyi tamamlamaq üçün adətən bişdikdən sonra yeməyə əlavə olunan ədviyyat və ya sous.[1] Dadlıqlar bəzən qidaya başlamazdan əvvəl, məsələn, ketçup, xardal və ya mayonezlə hazırlanmış sendviçə əlavə olunur. Yemək zamanı dad və ya toxuma əlavə etmək üçün bəzi dadlıqlardan istifadə olunur: barbekü sousu, qarışıq kərə yağı, teriyaki, soya sousu, xama və s.

Duz, istiot və şəkər adətən Qərb restoran masalarına qoyulur.

İstinadlar

redaktə
  1. ↑ "10 Condiments You Should Always Have and How to Use Them in Dishes". www.onegreenplanet.org. www.onegreenplanet.org. 2021-02-11 tarixində arxivləşdirilib. İstifadə tarixi: 29 sentyabr 2020.
Mənbə — "https://az.wikipedia.org/wiki/?q=Dadlıq&oldid=6995332"
LOVE.AZ