. Love.az

Fatus - Wikipedia - Love.az

Ana Səhifə - Fatus

Fatuş (ərəb. فتوش‎: həmçinin fəttuş, fətuş, və fattuş) — Levant mətbəxində çörək salat. Qızarmış və ya qovrulmuş pita çörəyi (Xubz Ərəbi) ilə birlikdə yarpaqlı tərəvəz və digər tərəvəzlərin qarışıqından hazırlanır..[1]

Fatuş

Mündəricat

  • 1 Tərkibi
    • 1.1 Əsas maddələr
    • 1.2 Könüllü maddələr
  • 2 İstinadlar
  • 3 Həmçinin bax

Tərkibi

redaktə

Əsas maddələr

redaktə
  • Semizotu
  • Turp
  • Pomidor
  • Kahı
  • Xiyar
  • Soğan
  • Sumaq
  • Nanə
  • Pita — qızarmış və ya qovrulmuş
  • Duz
  • Zeytun yağı
  • Limon suyu

Könüllü maddələr

redaktə
  • Feta pendiri
  • Cəfəri
  • Yerkökü
  • Qırmızı bibər
  • Yaşıl bibər
  • Qırmızı kələm
  • Qara zeytun
  • Yaşıl zeytun
  • Qara bibər
  • Sarımsaq
  • Nar dənələri

İstinadlar

redaktə
  1. ↑ Wright, 2003, p. 241 Arxivləşdirilib 2017-12-10 at the Wayback Machine

Həmçinin bax

redaktə
  • Tabule
Mənbə — "https://az.wikipedia.org/wiki/?q=Fatuş&oldid=7093282"
LOVE.AZ