. Love.az

Qirmizi Mexmer Tortu - Wikipedia - Love.az

Ana Səhifə - Qirmizi Mexmer Tortu

Qırmızı məxmər tortu (ing. red velvet cake) — tünd qırmızı, parlaq qırmızı və ya qırmızı-qəhvəyi rəngli şokoladlı tort[1][2]. Ənənəvi olaraq krem pendir ilə donmuş bir piroq tort kimi hazırlanır[3][4]. Kakao tozu, un, şəkər və kərə yağından hazırlanır.

Qırmızı məxmər tortu
Aid olduğu milli mətbəxlər
Amerikan mətbəxi
Mənşəyi
  •  ABŞ
Tərkibi
Əsas
  • un
Təfərrüatları
Tipi Tort

İstinadlar

redaktə
  1. ↑ Ben Starr. "Real Red Velvet Cake". 2015-02-07. 2015-02-13 tarixində arxivləşdirilib. İstifadə tarixi: 2018-02-13.
  2. ↑ Shane Wingerd. "Ermine Wrapped Velvet". 2009-01-12. 2011-12-24 tarixində arxivləşdirilib. İstifadə tarixi: 2018-02-13.
  3. ↑ Crocker, Betty. "Red Velvet Cake". bettycrocker.com. General Mills. 27 January 2014 tarixində arxivləşdirilib. İstifadə tarixi: 21 February 2017.
  4. ↑ "The rediscovery of red velvet has gone way too far". Quartz. 2015. February 14, 2015 tarixində arxivləşdirilib. İstifadə tarixi: December 4, 2016.
Mənbə — "https://az.wikipedia.org/wiki/?q=Qırmızı_məxmər_tortu&oldid=7750018"
LOVE.AZ