. Love.az

Runeberqa Keksleri - Wikipedia - Love.az

Ana Səhifə - Runeberqa Keksleri

Runeberqa keksləri-(fin runebergintorttu; isv. runebergstårta) Bu kekslər badam qırıntılardan rom içkisindən, moruq jemi və şəkər qlazurundan ibarət olub, 100 qr-da silindir formasında olur.

Haqqında

redaktə

Fin yazıçısı Yoxana Lyudviqa Runeberqanın (1804-1877) şərəfinə adlandırılmışdır. Hansı ki, bu yazıçı fin himninin müəllifidir, bu şirniyyatı çox sevirdi.İlk əvvəllər şirniyyatın resepti şirniyyatçı Porvoo Larsu Asteniusa məxsus idi ki, yoldaşı Runeberqa Fredriko tərəfindən təkmilləşdirilmişdi[1]. Finlandiyada fevral ayının 5 də milli Buneberq bayramında bu şirniyyat həmişə hazırlanır.Son dövrlərdə bu şirniyyatın alkoqolsuz növü daha məşhurdur[2].

İstinadlar

redaktə
  1. ↑ История создания пирожного и рецепт на городском сайте Порвоо
  2. ↑ ↑ В Финляндии отмечают День Рунеберга – пирожного или поэта? // © Yle Uutiset = Служба новостей Yle. = Сайт телерадиокомпании «Yleisradio Oy» (yle.fi) 5 февраля 2015. (Проверено

Həmçinin bax

redaktə
  • Finlandiya mətbəxi
Mənbə — "https://az.wikipedia.org/wiki/?q=Runeberqa_keksləri&oldid=8023977"
LOVE.AZ